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[포토]지리산 옻순 맛보세요!
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경제

[포토]지리산 옻순 맛보세요!

"지리산 옻순 수확해요"


고소하고 담백한 옻순 맛보세요.jpg

 

 

 

17일 지리산 자락인 경남 함양군 마천면 의탄리 의중마을에서 장철안씨 부부가 봄나물의 으뜸인 옻순을 따고 있다.

봄나물의 여왕이라 불리는 '옻순'은 4월 말에서 5월 초까지 채취하며 고소하고 특유의 향과 맛이 뛰어나 미식가들의 인기를 끌고 있다.

옻순은 면역력 증강과 세포활성 기능이 있어 암과 종양이 자라는 것을 위 기능강화와 위장병 치료 숙취해소등에 도움을 준다고 알려져 있다.

특히 우리몸을 따듯하게 해주는 효과로 몸이 냉하거나 피로감 손발이 차거나 아랫배가 찬 사람에게 좋으며 여성의 생리통이나 생리불순에 효과가 뛰어 난 것으로 각종 문헌에 기록 되어 있다.

 

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